يُعدّ الحصول على خليط متجانس في إنتاج راحة الحلقوم مرحلة مهمة من حيث جودة المنتج. يضمن نظام الخلط متغير السرعة الموجود داخل المرجل حركة المواد الخام بشكل مستمر أثناء الطهي مما يساعد على خلط المنتج بشكل متوازن. وبذلك يتم دعم الحصول على القوام المناسب للوصفة بشكل أكثر تحكماً.
تعمل الماكينة بنظام بخاري. يمكن ضبط ضغط البخار وفقاً لظروف العمل، كما يدعم صمام الأمان الموجود على النظام ظروف العمل الآمنة. بفضل نظام ضبط الضغط، يمكن إدارة عملية الإنتاج بشكل أكثر تحكماً.
يتيح نظام الإمالة بالمحرك رفع المرجل وخفضه بشكل مُتحكَّم به إلى الزاوية المطلوبة. يمكن تفريغ المنتج بعد اكتمال عملية الطهي بشكل آمن مع توفير سهولة الاستخدام للمشغل.
المرجل الملامس للمنتج مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304. بفضل هيكله الصحي، يمكن تنظيفه بسهولة بعد الاستخدام. صُمِّمت شفرات الخلط بحيث يسهل فكها وتركيبها مما يساعد على إتمام عمليات الصيانة والتنظيف في وقت قصير.
تستخدم الماكينة محرك سيرفو من علامة GMTCNT ومحرك من علامة ELK Motor. بفضل هيكلها المتين وبنيتها المناسبة للاستخدام الصناعي، توفر أداء تشغيل موثوقاً لفترة طويلة في ظروف الإنتاج المكثف.
مجالات التطبيق
يمكن استخدام AYD-SHS-100 في إنتاج المنتجات التالية.
- راحة الحلقوم السادة
- راحة الحلقوم بالفواكه
- راحة الحلقوم بالورد
- راحة الحلقوم بالرمان
- راحة الحلقوم بالبندق
- راحة الحلقوم بالفستق
- راحة الحلقوم بالجوز
- راحة الحلقوم بجوز الهند
- أنواع راحة الحلقوم ذات الوصفات الخاصة
الميزات الرئيسية
- نظام تسخين بالبخار.
- نظام ضبط الضغط.
- صمام أمان.
- نظام إمالة بالمحرك.
- نظام خلط متغير السرعة.
- شفرات خلط سهلة الفك والتركيب.
- مرجل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304.
- تصميم صحي وسهل التنظيف.
- محرك سيرفو من علامة GMTCNT.
- محرك من علامة ELK Motor.
- بنية قابلة للإنتاج بالسعة المطلوبة.
- بنية متينة مناسبة للاستخدام الصناعي.
