مطحنة السكر البودرة مصممة لتحويل السكر البلوري إلى سكر بودرة ناعم للاستخدام في إنتاج الشوكولاتة والحلويات. يصبح السكر المطحون جاهزاً للتغذية في خلاط التحضير الأولي أو مباشرة في خط الإنتاج.
يتم نقل السكر البلوري من قادوس التغذية إلى وحدة الطحن ويُعالج داخل نظام الطحن عالي السرعة. في نهاية عملية الطحن يصل المنتج إلى نعومة تتراوح بين 35-80 ميكرون. يتم نقل السكر البودرة الناتج من الآلة بواسطة نظام الحلزون إلى مرحلة الإنتاج التالية.
يساعد نظام التحكم في الغبار الموجود في الآلة على تقليل انتشار غبار السكر الذي قد يتولد أثناء الطحن في منطقة العمل. وبذلك يتم الحفاظ على نظافة منطقة العمل مع منع فقدان المنتج.
جميع الأجزاء الملامسة للمنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304. الآلة المصنعة من مواد مناسبة لإنتاج الغذاء سهلة التنظيف بفضل تصميمها الصحي ومناسبة للاستخدام الصناعي طويل الأمد.
AYD-SPM-1000 مطورة لتحضير السكر البودرة المستخدم في إنتاج الشوكولاتة والشوكولاتة المركبة والدراجيه والكريمة والحلويات. بفضل تصميمها المدمج يمكن دمجها بسهولة في خطوط الإنتاج الجديدة أو المنشآت القائمة.
الميزات الرئيسية
- تحويل السكر البلوري إلى سكر بودرة.
- طاقة إنتاجية 700-1,000 كجم/ساعة.
- نعومة المنتج 35-80 ميكرون.
- محرك طحن رئيسي 11 كيلوواط.
- نظام التحكم في الغبار.
- مخرج منتج بنظام حلزوني.
- أسطح ملامسة للمنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304.
- تصميم صحي سهل التنظيف.
- عمل متوافق مع خطوط إنتاج الشوكولاتة والحلويات.
- هيكل متين مناسب للاستخدام الصناعي.
